el DiarioSolidario
La Coordinadora Estatal de Comercio Justo, ante la llegada de la Navidad, recuerda a la ciudadanía “que es necesario reducir los elevados niveles de consumo para disminuir el impacto ambiental y evitar la consolidación de situaciones profundamente injustas como la explotación laboral o la mano de obra infantil”. Además, hacen un llamamiento a la sociedad para que, en caso de realizar compras, “opte por alternativas que respeten los Derechos Humanos de quienes producen los artículos y garanticen la protección del medioambiente”.
Según datos de Naciones Unidas, la producción mundial de alimentos es la responsable de una cuarta parte de los gases de efecto invernadero. Asimismo, la deforestación generada por la agricultura de monocultivos para satisfacer la demanda de productos como el café o el cacao acelera el cambio climático. De ahí que el último informe del Grupo de Expertos en Cambio Climático, afirme que “los alimentos sostenibles son cruciales para alcanzar la meta del Acuerdo de París de limitar el calentamiento global a 1’5 grados”, aseguran desde la organización. En relación con el sector, Naciones Unidas informa de que no encontramos ante el segundo mayor contaminador de agua potable después de la agricultura.
Explotación laboral
Por otro lado, la alta demanda de consumo generada en las sociedades occidentales consolida situación, calificadas por parte la coordinadora de “injustas e inhumanas como la explotación laboral y precarización del trabajo”. Una problemática, afirman, que vive casi un tercio de la clase trabajadora (780 millones de personas) que subsiste con ingresos por debajo del umbral de la pobreza. O situaciones cercanas a la esclavitud que sufren alrededor de 25 millones de personas. Casi el 70% trabajan en sectores como la agricultura, la pesca o la minería. En cuanto a la explotación laboral infantil, que afecta a 152 millones de niños y niñas, siete de cada diez menores lo hacen en la agricultura.
El Comercio Justo se basa en criterios de condiciones laborales dignas y seguras; el pago de un salario adecuado y equitativo; la lucha contra la explotación laboral infantil y la producción a través de técnicas respetuosas con el entorno natural.
En nuestro país, el consumo de Comercio Justo en 2018 superó los 77 millones de euros. Pese al aumento de las ventas, España, con una media de gasto en Comercio Justo de 1,67 euros por persona en el último año, sigue a la cola en relación al resto de países europeos. En España existen 75 tiendas de Comercio Justo gestionadas por las organizaciones de la CECJ.
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